Questões . Concursos Diversos de Matérias Diversas | 252701

fácil

(1,0)

Manipuladores de alimentos são as pessoas do serviço de alimentação que entram em contato direto ou indireto com o alimento, por isso devem

a) retirar todos os objetos de adorno pessoal e a maquiagem, durante a manipulação.
b) trocar os uniformes, no mínimo, duas vezes por semana e estes devem ser usados exclusivamente nas dependências internas do estabelecimento.
c) ter as unhas curtas, limpas e pintadas somente com base.
d) usar cabelos presos e protegidos por redes, toucas ou outro acessório apropriado e, quando usar barba, essa deve ser aparada diariamente.Responder