Questões SEDUC-RO de Nutrição | 123384

#123384
Concurso: SEDUC-RO
Cargo: Analista Educacional - Nutricionista
Banca: IBADE
Matéria: Nutrição
Tipo: Múltipla escolha
Comentários: Seja o primeiro a comentar

fácil

(1,0)

A obesidade é um distúrbio nutricional que acomete atualmente indivíduos de todas as fases do curso da vida. Sobre essa doença crônica não transmissível, assinale a alternativa correta.

a) O excesso de peso tem como determinantes distais o padrão alimentar e o dispêndio energético.
b) O padrão alimentar atual se caracteriza pelo elevado consumo de alimentos ricos em açúcar, gorduras saturadas, trans e sal e pela manutenção do consumo de alimentos básicos como ovo, leguminosas e arroz.
c) Entre as causas da obesidade, estão relacionados fatores biológicos, históricos, ecológicos, econômicos, sociais, culturais e políticos.
d) A obesidade pode ser compreendida como um agravo de caráter multifatorial decorrente de balanço energético negativo.
e) As pesquisas nacionais sobre consumo alimentar evidenciam a estabilização do consumo de frutas e hortaliças, que estão dentro das recomendações.