Questões Prefeitura de São João da Barra-RJ de Veterinária | 133276

fácil

(1,0)

DeacordocomoRIISPOA,ovosdesidratadosdevemsatisfazer àsseguintescondições,EXCETO:

a) não conter mais de trezentos mil germes por grama
b) não conter germes patogênicos
c) não conter mais de 6% de umidade.
d) não conter mais de 10% de umidade.
e) não conter conservadores, exceção feita para o sal ou açúcar na proporção máxima de 10%.