Questões Prefeitura de Presidente Prudente-SP de Nutrição | 139091

#139091
Concurso: Prefeitura de Presidente Prudente-SP
Cargo: Técnico em Nutrição
Banca: VUNESP
Matéria: Nutrição
Tipo: Múltipla escolha
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fácil

(1,0)

De acordo com o projeto Diretrizes Diabetes Mellitus tipo 2: Prevenção (2011), pacientes portadores de intolerância à glicose devem ser estimulados a

a) adotar dieta pobre em gordura saturada e incluir ácidos graxos poliinsaturados ômega 3.
b) excluir gorduras trans e aumentar ingestão de ácidos graxos saturados.
c) reduzir o uso de fibras solúveis e aumentar a ingestão de ácidos graxos ômega 9.
d) limitar a ingestão de fibras insolúveis, potássio, magnésio e cromo.
e) adotar dieta pobre em gorduras saturadas, cálcio e cromo.