Questões Aeronáutica de Conhecimentos Específicos | 44576

difícil

(1,0)

Com relação às regras gerais do serviço do couvert, marque a alternativa correta.

a) No atendimento aos clientes, deve-se sempre ir à cozinha ou copa com as mãos vazias.
b) Em restaurantes, onde é permitido fumar, o cinzeiro não deve ser substituído.
c) O couvert não deve ser transportado na bandeja.
d) O couvert é servido no início das refeições.