Questões comentadas IFMG de Matérias Diversas | 142998

• a) A respeito dos lipídeos, é correto afirmar que
• b) os ácidos graxos poli-insaturados são aqueles cujo carbono do grupo metila é chamado de carbono ômega (ω).
• c) alguns ácidos graxos apresentam cadeias hidrocarbonadas apenas com ligações simples e estes são classificados como insaturados.
• d) os óleos vegetais são compostos majoritariamente por triacilgliceróis com ácidos graxos saturados sendo líquidos à temperatura ambiente.