Questões comentadas . Concursos Diversos de Enologia Geral | 214813

#214813
Concurso: . Concursos Diversos
Cargo: . Cargos Diversos
Banca: . Bancas Diversas
Matéria: Enologia Geral
Tipo: Múltipla escolha
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fácil

(1,0)

De acordo com a legislação pertinente brasileira, os vinhos frisantes diferenciam-se dos espumantes devido a quais características? Assinale a alternativa CORRETA.

a) Por poderem ser elaborados de variedades americanas e híbridas.
b) Por terem menores pressões mínimas e máximas.
c) Por poderem ser engarrafados em recipientes não resistentes à pressão.
d) Em razão de possuirem teor alcoólico máximo inferior aos espumantes.
e) Por sofrerem carbonatação artificial.

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