Questões comentadas . Concursos Diversos de Enologia Geral | 214808

#214808
Banca: . Bancas Diversas
Matéria: Enologia Geral
Concurso: . Concursos Diversos
Tipo: Múltipla escolha

fácil

(1,0) 1 -

A legislação brasileira atual considera que o Espumante Moscatel deve ser elaborado de acordo com uma das assertivas a seguir. Assinale a CORRETA.

a) em tanques
b) em tanques de pressão, pelo método Charmat.
c) pelo método Asti.
d) em recipiente fechado.
e) pela segunda fermentação.

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