(1,0)
Os alimentos, na etapa de distribuição, devem ser protegidos de contaminações e, ainda, serem mantidos sob rigoroso controle de temperatura e tempo, para não ocorrer multiplicação microbiana. São recomendações gerais para a distribuição de alimentos quentes ou frios, EXCETO:
Durante o preparo de receita, podem ser realizadas operações com a finalidade de união dos alimentos. São exemplos de procedimentos que juntam ou unem os alimentos, EXCETO:
Para completar o controle ambiental e garantir a adequada manutenção da higiene de utensílios e equipamentos é necessário seguir criteriosamente os procedimentos recomendados. São procedimentos recomendados para higienização de utensílios e equipamentos, EXCETO:
Para o funcionamento adequado e rendimento do trabalho, algumas regras devem ser observadas com relação ao planejamento e à organização do trabalho. Sobre o planejamento e organização do trabalho, assinale a alternativa INCORRETA.
É importante verificar com cuidado os materiais empregados na fabricação dos equipamentos e utensílios. Sobre os equipamentos e utensílios, assinale a alternativa INCORRETA.
Imagine 14 milhões de km2 permanentemente cobertos de gelo, como um gigantesco deserto branco e muito frio. Essa é a paisagem antártica. O continente Antártico rodeia o polo Sul e é o único lugar da Terra sem história, mitos ou lendas, pois jamais existiu população humana nativa. Atualmente, a população desse continente é formada por
“Recentemente, o vírus voltou a preocupar autoridades africanas e de saúde após um novo surto ter sido identificado no início deste ano, em Guiné, onde mais de 100 pessoas teriam morrido. Isso sem contar os casos suspeitos no Mali, Serra Leoa e Libéria, todos países da África Ocidental. Considerado um dos vírus mais perigosos, a febre hemorrágica é fatal em 90% dos casos, pois não há cura nem vacina para combatê-lo. A violência com que o vírus ataca o corpo humano se deve a uma proteína que rompe as paredes dos vasos sanguíneos, provocando hemorragia interna e externa.” O vírus que preocupa as autoridades africanas, descrito anteriormente, se refere à(ao)
A eletricidade consumida no Brasil é obtida basicamente por meio de usinas hidrelétricas e termoelétricas. Os ventos e o sol são responsáveis por menos de 1% da energia produzida no país. A Usina Hidrelétrica de Itaipu é uma usina binacional, localizada no Rio Paraná, na fronteira entre o Brasil e o(a)
“O projeto de _______________________ é um tema bastante polêmico, pois engloba a suposta tentativa de solucionar um problema que há muito afeta as populações do semiárido brasileiro, a seca; e, ao mesmo tempo, trata-se de um projeto delicado do ponto de vista ambiental, pois irá afetar um dos rios mais importantes do Brasil, tanto pela sua extensão e importância na manutenção da biodiversidade, quanto pela sua utilização em transportes e abastecimento.” Assinale a alternativa que completa corretamente afirmativa anterior.
“O maior depósito de lixo a céu aberto da América Latina foi fechado oficialmente, em junho de 2012, em Duque de Caxias, na Baixada Fluminense. Durante 34 anos, o local recebeu 70 milhões de toneladas de resíduos provenientes do Rio de Janeiro e outras oito cidades da região metropolitana, sem qualquer tratamento adequado para prevenir a contaminação do meio ambiente.” Assinale, a seguir, o nome desse depósito.
O Programa Mais Médicos, do governo federal, prioriza a contratação de médicos brasileiros, mas, traz ao Brasil, milhares de profissionais do exterior para ocupar as vagas que os brasileiros não ocupam. A maior parte desses médicos estrangeiros é de nacionalidade
“[...] Eu vos dei a minha vida. Agora ofereço a minha morte. Nada receio. Serenamente dou o primeiro passo no caminho da eternidade e saio da vida para entrar na História.” A famosa frase foi escrita em um documento endereçado ao povo brasileiro por qual ex-presidente, horas antes de se suicidar?
A primeira parte do 5º Relatório do Painel Intergovernamental sobre a Mudança no Clima (IPCC, sigla em inglês), divulgada na Suécia, em setembro do ano passado, reconheceu que houve uma pausa no aquecimento global na última década. Mas afirma que essa pausa é circunstancial e não significa uma mudança de curso no processo. Os pesquisadores atribuem essa pausa a uma maior absorção de calor pelas águas mais profundas dos oceanos e a maior frequência de fenômenos, como a La Niña, o esfriamento anormal das águas superficiais do Oceano Pacífico. Qual o nome do fenômeno climático natural que ocorre no Oceano Pacífico, podendo ser definido como um aquecimento anormal das suas águas?
“Documentos secretos revelados pelo jornal norte-americano The Washington Post e pelo britânico The Guardian, em junho de 2013, mostram que o governo norte-americano espiona na rede a vida dos cidadãos comuns desde 2007. A revelação da espionagem foi feita por ___________________, ex-técnico da Agência Central de Inteligência dos Estados Unidos (CIA).” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
Cinco países, no mundo atual, declaram-se oficialmente socialistas e, apesar da enorme diferença entre essas nações, tanto na evolução histórica quanto na atual situação econômica, mantêm características comuns. São exemplos de países socialistas, atualmente, EXCETO:
Recuperar senha
